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オープンから１ヶ月で150件以上のコール達成！
ブランディングの構築から、ウェブ戦略・口コミ戦略を企画・実施した結果、オープン後１ヶ月で150件の電話コールを達成。
３ヶ月後には240件の電話コール数に。
課題・問題点
- レストラン業界への参入がはじめてでどのように販促をして良いのかわからない。
- ブランディグを一緒に考えたい。
- 予約をどのようにとっていくのか？
- 広告をどのように運用していけば良いか？
コンサルティング
- ペルソナワークを行い、チーム全体の行動がブレないように。
- 想いやサービスの良さを広げるSNS戦略。
- 問題発見の仕組みを構築し、新商品を開発したり、常に改善できる仕組みに。
- コンテンツ構成の企画立案。
企画・コンサルティング成果
- オープン後１ヶ月で電話コール数が150件。
- ３ヶ月後には電話コール数が240件に。
- 日によってはランチの予約も取れないほどのご予約をいただけるお店に。
ネクスト・ステップ
- ディナー、イベント強化のためのコンテンツ配信を強化。
- 農業の事業をメディア化し食育とお店の価値をあげ、集客と潜在顧客を見つけ出す。
- 電話が多くなりすぎるので、予約管理システムを導入し、オペレーションを効率化。
ウェブサイト： 食で幸せを提供するレストランLIFE
