2018.3 update
半年で電話コールが300を超え
ご契約前の悩み
はじめての飲食店経営。
どのようにブランディングを行って、サイト運営とプロモーションを行っていったらいいのかわからない。
ブランディングを構築しながら、集客につながる戦略のサポートをしてほしい。というのが一番初めのご依頼でした。
ぼくたちが行ったこと
お店のコンセプトやメニューラインナップを決める必要がありました。
なので、まずミッションやビジョンを明確にしてブランディング構築に時間を費やしました。
これによりお店の方向性がきまり、メニューも決まってきたので、ホームページとSNSをつかったウェブ戦略に着手しました。
ホームページの初期構築は、ジオデザインで実施させていただいて、店舗側ではSNSを活用したPRを並行して実施していきました。
オープンを迎える頃には、認知度もあがり、アクセスが一気に集めることができました。
ホームページ公開後の反応
オープン初月で、なんと電話コール数が100件をこえました！
ホームページのアクセスも郊外のお店ながら、3,000以上のユーザーがアクセスをする驚くべき数値となりました。早くも予約が取りづらいお店として、一気に認知が広がり、料理長の創作料理の人気もあいまって、口コミでどんどん広まっていく予想以上の展開が実現できました。
その後６ヶ月後には、電話コールが300を超え、電話をならなくする戦略をとるという、あり得ない結果を短期間の間に実現することができました。
結果をどう感じていますか？
ホームページを立ち上げたのが最初だったので、電話のコール数がすごい数字とはわからなかったのが本音です。
ただ、その後一般的な数字を聞いて驚きました。
このとき、はじめてブランディングとマーケティングの重要性を理解できたと思います、
コンサルティングでつくりあげていくブランディングやマーケティングの流れやワークがその時は、理解できなかったけれども、いざ立ち上がって成果をみてみると、いかにブランディングとマーケティングが大切で、事前のワークが必要だったことに気がつきました。
コンサルを受けて良かったこと
新規事業立ち上げで、お世話になりました。マーケティング・ブランディングの知識の習得は勿論「一緒に作り上げていく」という一体感があり、信頼を感じることができる会社です。
想いを具現化するために、良きパートナーとして事業を進めさせて頂きました。
どんな方にオススメしたいですか？
新規参入の業者でブランディングとマーケティングを考えているのなら、お勧めできます。
もしくは、BtoBでもBtoCであっても、販売にたずさわる業種であればジャンル問わず必要だと感じています。
特定の顧客から不特定の顧客に販路を拡大していきたい方に良いと思います。
事業の成功には、マーケティングにブランディング、オペレーションシステムなど様々な分野が１つになって、始めてうまくいくと実感しています。
コンサルティングというと、任せれば全部うまくいくと思ってしまいがちですが、ジオデザインさんのコンサルティングは、マーケティングとブランディングの分野になり、その重要性と知識を習得できると思います。
結果レポートではなく、一緒に進めていく体験型のコンサルなので、始めての方にはオススメです。